〆切ウィークで出かけてるヒマはないんですが、予約していた病院に寄るために寒空の下、都内某所に。



薬貰って出るまでは曇ってはいたものの普通に歩ける状態だったんですが…。
取り引き先事務所に寄ったら仕事関係の打ち合わせに付き合うハメになり、いざ新宿方面へと思ったら雪が……。


事務所を出たのは7:00PM前だったんだけど、結局帰路についた11:00PM頃まで降りっぱなし。新宿近辺は結構積もってました。





今日は編プロ社長が昔から行きつけだという韓国家庭料理の店に。
なんでも東京近辺で最初に出来た家庭料理店なんだとか。
メニューは色々あるんだけど、


是非ナマコが食べたかった……残念ながら売り切れでした。


後で聞いたらごま油＋醤油味なんだとか。う〜ん、食べてみたかった。

ここのケジャン（ワタリガニのキムチ）は美味いよということで食べてみたら、


なんだろう、全然水っぽくないんですよね。味付けする前に下処理してるのかな。
ちょうど今がシーズンということもあるようですが。

骨付きカルビ。


大きな肉をハサミで切って焼いてくれるんですが、


……めちゃ美味しかったｗ　タレも甘味はあるんだけどコクが勝っていて濃厚。あまり味わったことがない感じでした。



嫌いなハズがない、コブクロ刺し。。。


生の刺しは凄い久しぶり。５〜６年くらいだったか？

牛すじの煮込みに、



ホルモンチゲ鍋



ここ、店の名前覚えてないんですよね…。まあ行くか訊くかすれば分かるんだけど。
大久保と新宿の間くらいということで駅からは結構ありそう。
大真面目にシリアスな顔して会話しつつ料理が出てくるとデジカメ持ち出して「あ、すんません…」とパチリ。何やってるんだかｗ

結構出かけた時間が早かったせいもあってかなりテンパってたポテ。


出かける予定なかったからお腹空いてたのと寂しかったらしく、
洗面所に行ったらまたいなくなったと思ったのか、「……ウニャッ………ウニャッ……」としばらく鳴きっぱなし。
落ちついたらフテくされてまた大変。。。

ベランダ分のうち、あじめこしょうを先々週くらいに室内に入れたら開花し始めました。


ほんと、丈夫だなー。

実は葉唐辛子も一株植えてあったんだけど、おとといまで生きてたので室内に入れてみました。


これは鷹の爪か八つ房か…。さすがに葉はヘロヘロですがまだ青い実も結構付いてたりします。ベランダとはいえ、これもまた丈夫ですね。

ATOKも新バージョンの時期が来たので購入。


でもここ数年、使うほどにバカになってる気がするんだよなぁ…。

仕事部屋は通路側にあるんですが、西日は射すし冬は寒いから４年前に越してきた時、即エアコン付けたんですね。
そうしたら数週間前に不動産屋から連絡が来て、消防に引っかかるからハズしてくれと……４年目に。
まあ通路に室外機置いてあるから仕方がないんだけど、そろそろ越そうかと言うときだけにどうにも。
とりあえずネットで取り外し業者に頼んで廃棄も含めて依頼。エアコンなしじゃキツイから窓用の冷暖房も急遽購入するハメに…。
実はα350かレンズ買おうと思ってたんだけど、思わぬ出費で…止めとけというお告げか　orz

それにしても大吉引いたのに新年から本当にろくな事ないなー(´；ω；｀)(´；ω；｀)(´；ω；｀)

まあ考え方次第かもしれないけれど…後々になっていいことあるのかな。

一昨日に続き、昨晩は小岩で仕事がてらまたもタイ料理を食べてきました。
…さすがに二日連続だし、食べ過ぎた感じでまだ胃が…。

うちを出たのは夜八時半頃。まだタイムサイクル逆転中で夕方まで寝てたからそんなに遅い気はしないという。。


てかずっと雪降ってたんですね。その割りには結構気温が高く感じたような…。



車で小岩に移動してついた店がここ。小岩でタイ料理だと大体いつもここで食べてます。



付いてすぐに原稿起こし用にPCMレコーダー回してて、止めたのが2時間半後だからその間ずっと食べっぱなし＆喋りっぱなしだったということに…。
そりゃずっとおかゆとかチビおにぎりで過ごしてていきなり食べまくったら胃ももたれるって…。

それはさておき今日も美味しかったですｗ
空心菜の炒め物。ここは味がこってりと濃いめ。



酸味の強い醤油味のモツ鍋。牛と豚が選べるらしいですが、今日は牛で。



ピンぼけてますが、タクライ（レモングラス）を刻んだモノがどっちゃりと入ってます。美味。



エビの揚げ物に…



すり身魚団子を揚げて甘辛のタレで絡めたもの。これも美味しかった。



カシューナッツと鶏肉の揚げたモノを炒めたおつまみ。味はこってりとシーズニング系。



昨晩一番感動したのがこれ。


レバのサラダなんですが、表面のみ火が通ってて中は生というお好きな人にはたまらない仕様…。この火の通し方がスライス後に湯通し〜氷水締めの洗いなのか、温サラダに絡めてすぐ火を止めたのかが分からないんだけど、味付けはピリ辛スパイシー系で「これは初めてだなぁ」と感動しきりでした。今度生レバ入手いしたら試してみようかと。
でもこれが一番胃に効いたんだよな……うう。

一通り食べて0時を回ったところでタクシーで帰宅。玄関を開ける前に留守番時のポテの寝場所（仕事部屋のテレビ上）裏からガラリとガラス戸を…。


普段閉まってるところが急に開くので「うにゃっ!?」といつも目を真ん丸にします。

…ガスター10飲んで寝ます。明日からしばらく仕事モード。

1月27日以来久々に外出してきました。
目的地は大久保のクンメー２でShinさんと密会して種の交換なんぞを。。



色々貴重な種類を入手できてご機嫌ｗ



インフルエンザ中は摂取禁止だった辛いものは昨晩解禁しましたが、タイ料理も久々に堪能。
生海老サラダ



イカのサラダ-タクライ（レモングラス）和え



マナガツオのカレーソース



他にはソムタム、豆腐の五目あんかけ炒め（揚げだし中華風）、カオニャオ、タピオカココナッツ等。写真は食べるのに忙しくて撮り忘れ。。。

うちは今年どうなるか見通しが付かないのでShinさんが山ほど栽培している分に期待ｗ

昨日はハウスフードのナンミックスを焼いてみました。



これ、実に優れもので水を加えてこね、30分〜１時間寝かせてからのばして焼くだけ。


焼くときにはオイルを使わず、焼きあがった段階でギーを塗ってみたら実に良い出来上がりに…。


寝かせる時間は必要だけど、お手軽に家で作れるんだから良い時代だなぁ、と。

ハイビジョンカムHV20が徐々にゴテゴテ状態に…。


密会前に新宿南口のヨドバシカメラ館でLPLの小型軽量ツインシューブラケットを追加購入。
これがあるとストロボシューにマイクとライトを同時に付けられるんで非常に便利。
ライブ録音時のセットアップにも使えるので2つばかり余分に買ってきました。
前述の写真にはステレオマイクと昨年末からあれこれ買い集めてきたLEDライトをセットしてます。

買い集めたものの一部。他にもまだあったり…。


色々試してみて、3W（左下2番目）のハンディライトにオレンジのペンで着色したトレーシングペーパーを貼り付けるのがちょうどいい感じだったので試し中。他にも10wや78灯なんてのもあるんだけど、前者はまぶし過ぎ＆熱過ぎ、後者は電池4本でちょっと重くなり、通常のビデオライトと変わらない上に暗くなってしまうのでペケ。
3ｗだと近距離（1.5m内くらい）でギリギリ映る程度になってしまうので、このツインブラケット+3Wライトをもう一個追加してみる、なんてことも考えてます。何せ軽いので。

あー楽しいｗ

先週一週間棒に振りましたが、インフルエンザもようやく快方に…。
解熱剤を飲んで一度は下がった熱もしばらく後に再び上がり、再度飲んでようやく平熱をキープできる状態に。あとは諸症状が抜けるまで丸３日ほど寝込んでました。
薬もかなり頭がボーっとするし、軽い咳が出る程度になったので今日いっぱいで終わりにするつもり。

京都ハバネロの里から「おしのちゃんハバネロ酒」という商品が発売になったようです。


酒は飲めないんですが、料理にも使えるということで近々試してみます。

昨日は一日雪となりました。



一日寝てたんで観たのは朝方と夜だけなんだけど。。


元気だったら友人とトルコ料理食べに行く予定だったんですが、この天気だとキツかったかな。
しかし、これで屋外で生きてきた株も全部終わり。可愛そうだけど仕方ない…。

一昨日は体調も軽くて前々から作っておこうと思ってたハバネロ味噌漬けを追加。





実は前回分は半分ほど食べてしまい、足りないのは明らかだったので。これは一年通して常備しておきたい感じ。


まだ残してあるDorset Nagaも漬けてしまおうか…。

先月はクンメーで気に入ったトムヤム鍋も購入。


最初土臭さが抜けなくてまいりましたが、3回ほど米のとぎ汁で煮込んで乾かすのを繰り返し、ようやく使えるようになりました。
お手製トムカーガイ。


いきなりこの鍋で作るのではなく、手鍋で調理してから取り分けるようにしてます。
安いんで2個買ったけど必要なかった感じ。

そろそろ身体を動かさないとマズいので月曜から徐々に活動開始する予定。

なんかモーローとしている間にとんでもないことになってるような…………。

Angelic Wingより戴きの情報（ヨドバシ予価）
DSLR-A200(ボディのみ) 59,800円 2/15発売
DSLR-A200K(18-70キット) 69,800円 2/15発売
DSLR-A200W(ダブルズームキット) 89,800円 2/15発売
DSLR-A350(ボディのみ) 89,800円 3/7発売
DSLR-A350K(18-70キット) 99,800円 3/7発売
DSLR-A350H(18-200キット) 139,800円 3/7発売
70-300mm F4.5-5.6G SSM 99,800円 3/28発売
Vario-Sonnar T* 24-70mm F2.8 ZA SSM 226,800円 2/15発売

200はα100の後継で廉価版、350はライブビュー付き。

そして最高機種のフルサイズも……。
http://www.dpreview.com/news/0801/08013109sonypma.asp
http://www.sony.co.jp/SonyInfo/News/Press/200802/08-0201/index.html
40〜50万コースですね、これ。

今回は本体はとにかくこのレンズはめちゃ欲しいわけですが……。
http://lensbuyersguide.com/en/lens/show/Sony/Vario-Sonnar_T_24-70mm_F2.8_ZA_SSM

う〜ん、常用にはめちゃデカ重いけれど明るいし、Sample Photos見ると映りがなんかスゴいんですが…。




う〜〜〜〜〜〜〜ん…………。

昨日の午後まではうなりこんでましたが、〆が迫ってきた（過ぎてた）ので
起きて薬飲んで仕事やってるうちに少しずつ回復。
通常の倍近い時間をかけて一本、さらにハバネロ友の会の会報用原稿も
今朝方書き終えてから休んだんですが、
今日は普通の病人程度の感覚に戻りました(｀･ω･´)
頭は軽い重さは残ってるけれど全身の痛みは消えて前かがみもOK。
（昨日まではそのまま倒れこみそうになりました。ポテご飯の器を取るのが難儀）
深く呼吸をすると胸がつまるのと、のどに違和感は残ってますが、
切り裂くような痛みは完全に消滅 （；；　嬉しい

インフルエンザを見過ごして、気づかないままに半月過ごした昨年よりも早く回復した気がしますが
やっぱりワクチン打っとくべきですね。
てかセンセ、「ワクチン打っておいたほうがいいですよ？」って
かかってからいつもいうんだもん。
まるっきり頭にない時に自分からお願いするのは無理じゃないかと。

HPSでひなたぼっこ中のポテ。


お日様が恋しいらしく、ここしばらくはライト近くにいることも多いです。床が汚れてるから近寄らせたくないんだけど。

具合悪かったり忙しすぎたりすると寂しくてわがままになるにゃ。


今年はご飯上げてもニャーニャー文句言われることが多くて。