東京は桜が満開だったようです。



朝方まで仕事してて寝過ごしそうになったけれど、タイミング良く電話で起こされたので、チャリでHV20とα700抱えて水元公園に出かけてきました。



桜の接写はHV20にSONYのデカ重ワイコン＆テクニカのAT822を付けて、


一脚で持ち上げて撮ってます。重かった。。
このワイコン、画質はいいんだけどケラれるのが残念…。
枝にマイクぶつけてる音も入ってます。失礼ｗ

写真はα700+DT 16-80mm F3.5-4.5 ZA
























うちの前の公園もほぼ満開。平日なのにどこに行っても人が多かった…。


写真の右側、対岸が三郷方面で桜は綺麗なんだけど、大きな公園があって子供連れで一杯だった感じでした。

出口側の人工滝。釣り人が一杯いるけれど何が釣れるんだろ。



一回りしたら夕方4時でした。



ポカポカ陽気だったせいか、人もカモもまったりしてました。




この時期は虫もまだいないから嬉しい。

ここは見回りの警備員がいて、餌あげてると文句言われるという…あたりまえか。


子供よりお母さんの方が夢中だったようなｗ

なんか久々にお日様浴びて光合成した気分。

*追加。横伸び状態のコブミカン。

昨日の朝方3：30頃、いきなりパソのルーターが死亡。
一応通電はしているものの、しばらくするとブッツリと切れてしまう状態で、
結局故障してると納得できたのは7:30AM頃。

夕方まで寝過ごしてしまい、今日中に済ませておく用事を急ぎで終わらせて
秋葉に直行。



もうすでに暗くなってるのはブツが見つからなくてあちこち捜し歩いていたため。
うちのはMicro ResearchのSuper OPT-G5という機種なんですが、
http://www.mrl.co.jp/product/nwgoptg5.htm
数年前に発売されたものが、まだ現行で売られてることからも良いものであることが伺えるかと。
RoHS関係でリニューアルされてましたが。



…これがね、めちゃかなり高いんですよ。コンデジ一台くらい買える程度に…。
ただし前回つかっていたNEC-Aterm辺りと比べても安定度は抜群で、丸々3年間の間一切のトラブルなしで使えた次第です。
しかし本来ルーターなんかそうは壊れないものであり、ましてやうちでは24時間12センチの大型ファンを使ってハブと一緒にCoolingも心がけていたワケで…。

HDDと電源、VGAとかは時折死ぬこともあるけれど、ルーターはちょっとパニクッたなぁ…。
秋葉から帰宅したのが8時PM、それから3：30まで延々セットアップに時間をかけていてやっとこさで
以前の状態に……メモ残しておけばよかった　orz
備えあればなんちゃらほいと言うけれど、それが出来ればブログで愚痴言いまくってることもないわっけで……。

昼前に起きて桜撮りにいく生活に戻さないと……。
今日一本あげて明日行けるかなぁ。
去年は多忙＆ブルーで行けなかったし。

いよいよ春本番という感じでポカポカと暖かい1日でした。
結局冬越えさせたDorset Nagaも新葉が伸び、花芽も見え始めてます。



日中は20度にもなっていたのでベランダに。




@26日　成長早し。










刈り込みせずにいた三年目のあじめこしょうは先日開花した分が結実していたようです。


去年の枯葉や乾燥した実もそのまま…。本格的に日光浴始めると葉が入れ替わるので問題ないと思いますが。

ついでにポテも日光浴。久しぶりだからテンパリまくり。




野菜類も春モノが出回ってますが、この時期の楽しみは新じゃが。
ペルーではロコトをじゃがいもと共に食べるらしいんですが、レシピを知らない（調べたこともないｗ）のでレンジでチンしたものに塩を振り、３年前？に漬けたものと一緒に食してます。



このロコトは篠ファームで売り出してたのを買った分。
カットして種を取り除いたロコトに塩を適量加えて沸騰させた湯を注いでそのまま冷ましておき、冷蔵庫に入れる際に5%(?)くらいの酢を加えてます。
分量的に良かったのか、薄い味付けなのに香りも抜けずに楽しめてます。

レンジ蒸しのジャガイモ（濡れたキッチンペーパー＆ラップで包んで加熱）とカットしたロコト。



ジャガイモを切って、そのままロコトを塗ってパクリ……。
これがシンプルだけど実に美味。


昔はジャガイモ嫌いだったんですけどね。食の好みも年食うごとに変わるなぁ…。。。


先日興味深いホルモン食材店を発見。
あした宝屋

なんとナマ食できる豚の子袋やレバを売ってるというので早速注文してみました。



レバ刺しって普通牛だと思うんだけど、実は以前ナマで食べられる豚の話を聞いたことがあって、それが事実だったんだと感動。
平日しか仕入れができないということで週末に注文したら断られたんですが、平日でかまわないということで頼み直しました。

で、レバ刺しはニンニクごま油＆レアの串焼きに。





子袋はまず酢に漬けておき、酢味噌で味付け。



……こんなものが自宅で食べられるとは。
冷凍してあった子袋はドウチージャン＆刻みニンニクで炒めました。


全然肉の厚みが違う感じ…。

いやぁ、凄かったｗ　ちょっと食べ過ぎな感じなので、控え目に月イチくらいで注文しようかと…。
ついでにカキサラダのタイ風。


唐辛子は以前教わった赤ハラペーニョと梨のソース。牡蛎はスーパーで買えるのはそろそろ終わりかな。

昨日は出かける用事があったので午後から事務所に寄り、久々に立石に。




飯田橋〜靖国方面に向かう路上で。天気がいいと写真の色も綺麗…。

立石は久しぶりということもあってか、編プロ社長も血湧き肉躍っていたようでなんと5件ハシゴすることにｗ　よほど何かが溜まってたらしい。


何食べたのか忘れるくらいだったんだけど、駅前の立ち食い寿司（美味しくて有名らしく、6時には店を締めてしまうとのこと）から串揚げ屋、




どこに行ってもメチャ混みで入れず、しばし徘徊の後に老夫婦のやっているホルモン店に。ここのレバは上のナマレバを焼いたモノと同様、レアで歯ごたえもプリプリ。美味しかったです。

更に先の串揚げ屋のすぐとなりにある別の串揚げ店のメニューに「ラム揚げ」「大阪風すじ煮（好物らしい）」を見つけて食べることに…。

更にまだ7時前だったので「美味しい水餃子の店があるんだよ」と中華店に向いｗ　焼きニラ餃子やスジ肉の煮たものなどを。延々おしゃべりしてたら中国人の店主に追い出されましたが。。。

１店ごとの量は少なめにしつつも５件は凄いなぁと。なんか最初にタイに行ったときもこんな感じだったような（笑）。α700持ってたんだけど、写真は撮るに撮れず…。
しかし全部美味しかったです。ごちそうさまでした。

昨年末に最終収穫したDorset Nagaを冷蔵室と野菜室に放置してあったので、昨日味噌漬けにしました。



Jolokia系の唐辛子は日持ちするという話がfiery-foods.comにあったけれど事実のようです。
流石にカビた実もあったけど一個だけ。やわらかくなってしまったのが三分の一程度で、他は鮮度を保っててビックリ。
三ヶ月くらい漬けておくとと美味しくなるかな。

年明け以降色々ハマってるものがあったんだけど、自分的に久々にのめりこんでるのが黒澤明。


手持ちの書籍の一部。ちょ〜年期ものも…。
他にもまだまだあります。シナリオ全集なんかもあったりｗ

元々一番好きな映像作家なんだけど、数年ごとにマイブームが再燃する形で今回はこの本が切っ掛けでした。

脚本家橋本忍の本。



奇妙なタイミングというか、この本を読んだ後に12年ぶりに書いた脚本『私は貝になりたい』のリメイクが発表されて、昨日はハイビジョンで特集番組が放映されました。

ハイビジョン特集「映画に賭（か）ける〜脚本家・橋本忍〜」

まあ細かいことは書きませんが、『七人の侍』『羅生門』『生きる』、そして松本清張
をして「原作を超えた」と言わしめた『砂の器』を書いた人が健在というだけでも涙が…。
仕事が忙しいので観てないんだけど、永久保存版になるのは間違いなし。

しかし黒澤さんは勿論、橋本忍の凄さを再確認していただけに、なんとも言えないタイミングの放映です。大吉の威力なのかなｗ

いよいよ春らしくなってきました。



〆目前に出かける用事があったんですが、帰り際に上野で食事をすることに。
先週の土曜日は業界仲間や知人の居士さんと大久保に出向いて前回お気に入りになった韓国家庭料理店へ。



武橋洞（むぎょどん）と言うお店らしいです。

ケジャン＆コブクロ刺しは勿論、カキのチヂミとか、


鱈チゲとか色々と食べてきました。



編プロ社長のお気に入りはチャンジャ。


ごま油で和えてあって塩辛さは皆無。この美味しさはちょっとしたカルチャーショックだったかもｗ
一緒に行った知り合いのライターは韓国海苔を５回くらいお代わりしてました。……食べ過ぎ。

昨日はもつ焼き食べに行ったんだけど、全く空席がなかったので、羊料理も食べられる中国料理店『故郷味』で食事。


まあとことこ歩き回ってたまたま見つけただけなんですがｗ

編プロ社長はマッコリ、自分はお茶で。



カバブに似てるらしいんですが（食べたことない）、程よいピリ辛＆スパイシーで実に美味でした。



ここは韓国系の中国料理屋？らしく、両方の要素にモンゴルテイストが交じってるんだそうです。
メニューも「どっちなんかな？」みたいな感じですが、中華風の炒め物とホルモン系の串焼きなんかが楽しめます。


ハツモトと牛のどこかのスジ。

干し豆腐の和え物。これなんかはモロに韓国料理ですね。



で、一番感動したのがこれ。


羊肉のクミン炒め。シンプルな味付けで恐らく同じもの簡単に作れると思いますが、とにかく美味しかった…。

でもこんなものも……。



…………絶対無理(´；ω；｀)

うちではここしばらくタイ系の魚介サラダにハマってます。
これは赤貝と牡蛎をタクライ（レモングラス）の小口切り、コブミカンの葉、タマネギ、胡瓜＆セロリを和えたもの。


味付けはレモン、ナンプラー、プリッキーヌの代わりにDonni Sali、砂糖。カキだけだったり赤貝だけだったり軽くボイルしたモンゴイカのスライスだったりと具材を変えて楽しんでます。


今月も色々と買い物してますが、
メインPCのサウンドユニットをONKYO SE-U55Xから96kHz,24bitに対応した最新型のONKYO SE-U55SX(W)に。





ヘッドホンも10年近く使ってたオーディオテクニカの奴がへたってきたので評判がよいSONY MDR-CD900STに。



今まで使ってたのも悪くないと思ってたんだけど、聞こえてくる音は別世界でした…。。。

更にライブ録音用にFOSTEXのコンデンサーペアマイク、MC10STやサンヨーのデジタルワイヤレスマイクHM-W300、




とどめは…


相変わらずストレスが全部物欲になってますが、



CANONの新しいビデオカメラivis HF10とかSONYのライブビュー付きデジタル一眼α350とかは買わなかったので自分的にはまあ、引き分けといったところじゃないかと。

女の子だからひな祭りはきちんとやってます。



でもチキンの方が好きニャ。



色々と忙しかったり気分的に低空飛行が続いてますが……ゼナコレクションｗ



ストックがなくなったのでF3 NEWを10本頼んだら、知人からインフルエンザ回復にとF2が15本到着。
更に数日前F4がバカ安で売ってたので20本オーダーしてしまい…とりあえず5月くらいまで買う必要なさそうな。

Dorset Nagaも結局刈り込んだままだったんだけど、外気温が上がるとキッチリ芽を出してきました。


今年は色々あって種蒔き自粛してるんですが…。